| 平成20年 11月 営業案内 |
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粉末テンペ
840円 |
ゴマいりこ
680円 |
かき醤油味付のり天
700円 |
美人玄米
1,000円 |
| テンペは大豆をテンペ菌で発酵させた健康食品で、脳卒中予防になる大豆タンパク質や動脈硬化予防によいリノール酸など栄養が豊富。 |
カルシウムはなんと、牛乳の20倍！鉄分はレバーの4.5倍という豊富な栄養素がつまったカタクチいわしが主原料。 |
国産の良質海苔をたっぷりと使い、香ばしい醤油味で味付け。さっくり、さくさくに揚げました。広島産かきエキスの旨味が美味しさの隠し味。 |
糠層の種皮部分を取り除くことで吸収性を高めてにおいを抑え、玄米独特のボソボソ感を解消。さらにもっちりとした食感と抗酸化作用のある黒米。 |
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せら高原のこしひかり 2kg
1,350円 |
十穀の実
1,050円 |
ひじき・しそ味ふりかけ
525円 |
わかめ・しそ味ふりかけ
525円 |
| 尾道より北に位置する山間ののどかな町、世羅郡。昔から世羅米の他に花や果実の生産でも有名なこの豊かな土地で育てたのが「せら高原のこしひかり」です。 |
食物繊維や豊富なミネラルなど、白米を食べているだけでは吸収できない栄養素が補充できるということで注目されている雑穀。 |
春の磯で刈り取ったやわらかい芽ひじきを独自の製法でソフトタイプのふりかけに仕上げ、ほんのりとしその香りを添えました。 |
春採れの生わかめを細く刻み、しその香りとイリゴマを添え、ソフトに仕上げました。ふりかけ・おにぎり・雑炊にどうぞ。 |
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北海たら・のり風味ふりかけ
525円 |
北海たら・小えび入りふりかけ
525円 |
切するめ
1,160円 |
尾道ふりかけとつくだ煮 三個セット
1,575円 |
| 北海道産の焼たらにイリゴマと青のりを添え、素材の味を活かしたソフトタイプに仕上げました。 |
北海道産の焼たらと、干した小えびの香ばしい組み合わせ。ソフトに仕上げ豊かな磯の香りを活かしました。 |
やわらかいするめを細切りにして甘口に炊きました。ゴマ入り。お酒のおつまみや、お子様のおやつにも。 |
尾道ふりかけと尾道つくだ煮を自由に組み合わせていただけるセット！おにぎりやお弁当にも最適です。 |
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初めてセット
1,500円 |
まごころセット
5,000円 |
小さな油紙の佃煮詰合せ（6品）
4,000円 |
プレミアムセット
3,500円 |
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